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UNA DELEGACIÓN JAPONESA VISITA MERCABILBAO PARA CONOCER SU SABER HACER

Basauri, 10 marzo 2017

Se trata de un grupo de profesionales de la ciudad de Niigata que lleva más de un año trabajando junto a la Asociación Slow Food Bilbao-Bizkaia para intercambiar conocimientos, experiencias y proyectos.

Su máximo interés ha radicado en conocer los puestos de pescado, fruta y verdura, así como el modelo de gestión del mercado de abastos.

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