Escribir NOMBRE:
Seleccionar CATEGORÍA:
 

O SEGURIDAD Y PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES>> Seguridad alimentaria

La Inspección de mercados del Área de Salud y Consumo del Ayuntamiento de Bilbao, realiza a diario el control sanitario previo a la venta de los diversos productos que se comercializan en la Unidad Alimentaria,  garantizando así su calidad.

Se puede consultar la Memoria de Inspección en el informe Anual de Mercabilbao

Por otro lado, todas las empresas del sector de la pesca y de frutas y hortalizas, tienen instaurado el sistema de gestión de calidad basado en la identificación, evaluación y control de peligros significativos para la inocuidad de alimentos (APPCC)