Jarduera-sektoreak | Arraina eta Itsaskiak
ARRAIN eta ITSASKIen merkatuak 12 835 m2-ko azalera hartzen du, eta bertan, handizkako 24 enpresatik gora dihardute. Merkatu honen instalazioetan arrain eta itsaski fresko eta izoztuen 32 salmenta-postu daude, guztiak hozkailuz hornituak. Produktu izoztuetan espezializatutako enpresek, horrez gain, 800 Tm-rako edukierako hozte-pabilioia dute.
Arrainen Pabilioiaren barruan izotz-fabrika bat (egunean 20 Tm izotz ekoizten duena) eta Ikuskatzailetza Sanitariorako laborategia daude; laborategi horretan laginketak egiten dira egunero, salgai dauden produktuen kalitatea bermatzeko, eta arrainen neurriari dagokion araudia ondo betetzen ote duten ziurtatzeko.
![[:es]Mercabilbao es el mayor centro de distribución de alimentos perecederos del Norte de la Península Ibérica. [:]](https://www.mercabilbao.eus/wp-content/themes/mercabilbao/img/mercabilbao.png)
