Aitor Argote, Directeur G\u00e9n\u00e9ral de Mercabilbao, avec les grossistes de l’Unit\u00e9 Alimentaire, a particip\u00e9 au Forum sur les Opportunit\u00e9s de Commerce et d’Investissement entre le Costa Rica et le Pays Basque, tenu les 14 et 15 mars au si\u00e8ge du SPRI, et au repas fusion au Centre Culinaire Basque. Ces deux activit\u00e9s s’inscrivent dans le cadre de la visite d’une d\u00e9l\u00e9gation costaricaine dans plusieurs villes basques pour promouvoir les exportations, le tourisme et l’investissement en Am\u00e9rique latine.
\nLe Forum Economique des Opportunit\u00e9s d’Affaires entre le Costa Rica et le Pays Basque, organis\u00e9 par PROCOMER avec le soutien de l’Agence Basque pour le D\u00e9veloppement des Entreprises (SPRI), a r\u00e9uni plus de 30 hommes d’affaires basques int\u00e9ress\u00e9s par l’analyse des opportunit\u00e9s commerciales et des investissements avec le Costa Rica. La visite comprenait \u00e9galement des rencontres avec des entreprises basques dans les domaines des technologies de l’information, de l’\u00e9ducation internationale, de l’industrie et des services environnementaux, entre autres, ainsi qu’une visite \u00e0 TECNALIA, le principal parc technologique et de recherche du Pays Basque et un des plus prestigieux en Europe.
\nLe Centre Culinaire Basque (BCC) de Donostia-San Sebasti\u00e1n a \u00e9t\u00e9 le cadre d’une exposition et d’une d\u00e9gustation d’aliments fusion du Costa Rica et du Pays Basque. L’\u00e9v\u00e9nement a permis aux hommes d’affaires et aux autorit\u00e9s basques de montrer le potentiel des produits agricoles costariciens – en l’occurrence l’ananas, la chayotte et le yucca – comme ingr\u00e9dients pour enrichir l’alimentation fusion dans des recettes innovantes et la haute cuisine. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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