Informe Anual 2014 - page 81

Comercialización 2014
Baja el precio de los pescados y mariscos de
cultivo (la dorada, la lubina, el rodaballo, el
salmón, el langostino) excepto el mejillón
que sube su cotización.
En congelados, tanto de pescado como de
marisco, la tendencia de precios es a la
baja, excepto en el caso del mejillón
(+10%), calamar (+ 17%) y el pulpo +(22%).
2
2,5
3
3,5
4
4,5
5
5,5
6
6,5
7
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
Evolución anual de precios
Pescado
Marisco
Congelados
TOTAL
81
1...,71,72,73,74,75,76,77,78,79,80 82,83,84,85,86,87,88
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