Se trata de un grupo de profesionales de la ciudad de Niigata que lleva más de un año trabajando junto a la Asociación Slow Food Bilbao-Bizkaia para intercambiar conocimientos, experiencias y proyectos. Su máximo interés ha radicado en conocer los puestos de pescado, fruta y verdura, así como el modelo de gestión del mercado de abastos. (más…) La gran cúpula hinchable de la “Frutoteca itinerante” recalará este próximo sábado, 28 de noviembre, en el muelle del Arenal de Bilbao de la mano de Mercabilbao. Se trata de una iniciativa de la Asociación “5 al día”, un espacio interactivo, dirigido principalmente a un público infantil de edades comprendidas entre los 8 y 12 años, donde se interpretan las frutas y hortalizas de una manera lúdica y divertida. El objetivo es acercar el mundo hortofrutícola a diferentes públicos, con el propósito de conseguir captar a los consumidores del futuro. (más…) La AECC Bizkaia, con el apoyo del Ayuntamiento de Santurtzi y la colaboración de Mercabilbao desarrollarán diversas acciones de concienciación en hábitos de vida saludable con motivo de la conmemoración del Día Mundial de la Enfermedad Pulmonar Obstructiva Crónica (EPOC). El objetivo de estas acciones es fomentar el abandono del tabaquismo entre la población, factor de alto riesgo de EPOC, fomentando el desarrollo de hábitos de vida saludables. (más…) Mercabilbao participa de la mano del Puerto de Bilbao en la feria internacional Fruit Attraction, que se celebra en IFEMA Madrid desde hoy, 28 de octubre, y hasta al 30 de octubre, donde han presentado la estrategia que ambas entidades están desarrollando como alternativa al transporte por carretera de fruta y hortalizas al norte de Europa y como entrada de las mercancías que llegan de países sudamericanos. (más…) En el Consejo de Administración de Mercabilbao, celebrado el día 29 de septiembre, el alcalde de Bilbao, Juan Mari Aburto, asume la presidencia de la sociedad. (más…) Mercabilbao, la mayor despensa de la zona norte, el mostrador de la huerta y escaparate de nuestra costa, hace balance tras las primeras semanas del verano. Las frutas y pescados de temporada centran hasta el momento las ventas; así, la cereza y la anchoa nacional han destacado con 2651 Tm y 1023 Tm comercializadas, respectivamente. (más…)

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