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La reciente campaña de Navidad vuelve a constatar que es uno de los momentos del año de mayor venta de productos frescos del mar y de la tierra. Las empresas […]

Mercabilbao vuelve a mostrar su compromiso con los concursos, certámenes y exhibiciones gastronómicas que se celebran en Euskadi. Esta vez en Izoria, Mungia y el barrio de San Bizente de Barakaldo.

Mercabilbao no descansa en ningún momento del día. Reparación de urgencia de una fuga de agua potable en la red general de abastecimiento, junto al punto de suministro. Debido a […]

Los productos de temporada que podemos encontrar en Mercabilbao estos días son, por ejemplo, el jengibre, el apio y el abadejo. Los tres son muy beneficiosos para la salud e incluirlos en nuestra dieta habitual es más que necesario.

En Euskadi fue muy popular a partir del inicio del siglo XX, especialmente en Bizkaia, Gipuzkoa y Navarra, donde las familias la consumían diariamente. A mediados de enero se da comienzo a la temporada de la sidra conocida como “Txotx”.

Al igual que ocurre con los adultos, el desayuno también es una de las comidas más importantes del día para los más pequeños de la casa, si no es la […]