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Los productos de temporada que podemos encontrar en Mercabilbao estos días son, por ejemplo, el jengibre, el apio y el abadejo. Los tres son muy beneficiosos para la salud e incluirlos en nuestra dieta habitual es más que necesario.

En Euskadi fue muy popular a partir del inicio del siglo XX, especialmente en Bizkaia, Gipuzkoa y Navarra, donde las familias la consumían diariamente. A mediados de enero se da comienzo a la temporada de la sidra conocida como “Txotx”.

Al igual que ocurre con los adultos, el desayuno también es una de las comidas más importantes del día para los más pequeños de la casa, si no es la […]

El 1 de diciembre abrimos las puestas de las instalaciones alimentarias para celebrar la III edición del Mercameet, un encuentro de instagramers de Bilbao y Bizkaia. Un día lleno de […]

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