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COMERCIALIZACIÓN2013
La comercialización en 2013 ha sido ligeramente inferior a la del año pasado. Se han registrado 238.319
Tm, un 0,030% menos que en 2012, lo que teniendo en cuenta la incidencia de factores negativos que
han in uido en la producción (una climatología adversa) y en el consumo (incremento de los precios
medios de venta y pérdida del poder adquisitivo de los consumidores), se puede considerar un buen
resultado.
La ocupación del mercado a n de año era del 99,71% en venta y locales comerciales y del 100% en
Actividades Complementarias.
Los precios muestran una recuperación, en el sector de frutas y Hortalizas con un porcentaje medio del
9,47%.
En pescados y mariscos el precio medio del grupo se ha mantenido más ajustado, mostrando un
incrementodel 2,3%.
Valor
compartido
El mercado Polivalente, continúa con los precios al
alza, conuna subidamediadel 16%
Por sectores, la comercialización de pescado y
marisco mantiene una tendencia a la baja que en
2013 se cierra con un 4,72% menos en sus
entradas, mientras que el mercado de frutas y
hortalizas registraun retrocesodel 2,86%.
El sector de polivalencia (cárnicos, huevos,
lácteos,
) que supone el 1,57% del total
comercializado, vuelve aperder cuotademercado
conundescensodel 3,68%en sus registros.
