Valor
compartido
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FRUTAS Y HORTALIZAS
La segunda fruta más consumida es el plátano con 21.089 Tm, que representa el 15%del consumo total
de la fruta. En 2013 baja su consumo un 1,32% y el gasto se incrementa un 29% como resultado de la
subidade 0,11 en supreciomedio, situándose en1,12 euros/kilo.
Lamanzana ocupa el tercer lugar de las frutas más vendidas con un total de 19.182Tm, un 4,74%menos
que en2012 yun incrementoenel preciomediodel 39%.
Entrada de frutas
y hortalizas (en kg.)
2013
2012
Variación
%
TOTAL FRUTAS
139.198.819
143.478.032
-4.279.213
-2,98
Cítricos
47.875.176
49.221.588
-1.346.412
-2,74
De semilla
26.468.203
27.786.006
-1.317.803
-4,74
Plátanos
21.089.247
21.370.968
-281.721
-1,32
De Hueso
18.716.105
19.471.869
-755.764
-3,88
Fruta Pequeña
7.651.565
7.883.616
-232.051
-2,94
Tropicales
9.012.712
9.197.639
-184.927
-2,01
Melón
4.165.955
4.216.202
-50.247
-1,19
Sandía
2.077.492
2.129.761
-52.269
-2,45
Frutos Secos
1.065.504
1.108.257
-42.753
-3,86
Otras Frutas
1.076.860
1.092.126
-15.266
-1,40
TOTAL HORTALIZAS
67.605.783
69.412.943
-1.807.160
-2,60
Raíces y Tubérculos
18.145.670
18.534.565
-388.895
-2,10
Bulbos
9.024.010
9.233.783
-209.773
-2,27
Tallos y Hojas
8.276.014
8.572.132
-296.118
-3,45
Inflorescencias
4.827.977
4.905.866
-77.889
-1,59
Frutos
26.022.981
26.824.552
-801.571
-2,99
Grano
64.371
66.787
-2.416
-3,62
Hierbas Aromáticas
104.346
106.231
-1.885
-1,77
Setas
1.140.414
1.169.027
-28.613
-2,45
TOTAL FRUTAS Y
HORTALIZAS
206.804.602
212.890.975
-6.086. 373
-2,86
